Палочку золотистого стафилококка нашли в сливочном масле от ООО «МАСЛОПРОД» в Морозовске

Можно отравиться или обмануться: специалисты нашли некачественную молочную продукцию.

По информации официального сайта администрации города Таганрога, в ходе лабораторных исследований качества и безопасности молочной продукции были выявлены несоответствия требованиям технических регламентов. 

Были взяты пробы продукции как производителей Ростовской области, так и соседних регионов. Так, несоответствия требованиям по показателям безопасности были выявлены в молоке и сметане, масле и твороге следующих производителей:

• ООО «МАСЛОПРОД» (ИНН: 6215024098, Ростовская область, Морозовский район, город Морозовск, улица Коммунистическая, 260, офис 3) – в пробе масла сладко-сливочного «Крестьянское» ГОСТ 32261-2013 выявлено наличие S. aureus - золотистый стафилококк;
• ООО «Раймолпром Матвеево-Курганский» (ИНН: 6119014851, Ростовская область, Матвеево-Курганский район, поселок Матвеев Курган, улица Восточная, 8) – в твороге, с массовой долей жира 9%, ГОСТ 31453-2013, установлена фальсификация жирами растительного происхождения;
• ООО «Вектор» (ИНН: 6166113176, Ростовская область, город Батайск, улица Можайского 68) – в сметане, ГОСТ 31452-2012, с массовой долей жира 20%, и твороге ГОСТ 31453-2013, с массовой долей жира 9%, установлена фальсификация жирами растительного происхождения;
• ООО «ВСР» (ИНН: 7841073810, Ростовская область, Кагальницкий район, ст-ца Кагальницкая, улица Почтовая 151) – в молоке питьевом ультрапастеризованном, с массовой долей жира 3,2%, ГОСТ 31450-2013, установлена фальсификация жирами растительного происхождения;
• ООО «Аксайское молоко» (ИНН: 6102020511, Ростовская область, Аксайский район, поселок Российский, улица Ленина 13) – в пробе молока сырого выявлено наличие остатков лекарственных препаратов сульфаметазина, тетрациклина, триметоприма;
• АО «Тацинский молочный завод» (ИНН: 6134001649, Ростовская область, Тацинский район, ст-ца Тацинская, улица Заводская 1) – в пробе молока питьевого пастеризованного, с массовой долей жира 2,5%, ГОСТ 31450-2013 выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки.

И это только производители Ростовской области. Вместе с тем были взяты пробы молочной продукции из соседних регионов. По информации, предоставленной администрацией города Таганрога, нарушения также выявлены:

• ОАО «Маслосырзавод Славянский» (ИНН: 2349013527, Краснодарский край, Славянский район, город Славянск-на-Кубани,  улица Красная 160) – в кефире, с массовой долей жира 2,5%, ГОСТ 31454-2012, в масле сливочном «Крестьянское», сладко-сливочном, несоленом, с массовой долей жира 72,5%, высший сорт ГОСТ 32261-2013, в сметане с массовой долей жира 15%, ГОСТ 31452-2012 установлена фальсификация жирами растительного происхождения;
• ООО «Советский молочный завод» (ИНН: 2372003118, Краснодарский край, Кавказский район, город Кропоткин, переулок Восточный 1) – в молоке питьевом ультрапастеризованном, с массовой долей жира 2,5%, ГОСТ 31450-2013, установлена фальсификация жирами растительного происхождения и выявлено наличие остатка лекарственного препарата сульфаметазина;
• ЗАО «Сыродельный комбинат «Ленинградский» (ИНН: 2341015890, Краснодарский край, Ленинградский район, ст-ца Ленинградская,  улица Заводская 1, стр. А) – в твороге, с массовой долей жира 9%, ГОСТ 31453-2013, установлена фальсификация жирами растительного происхождения;
• ЗАО «КОРЕНОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ» (ИНН: 2335013799, Краснодарский край, Кореновский район, город Кореновск, улица Тимашевская 16) – в пробе сметаны с массовой долей жира 15%,  ГОСТ 31452-2012 выявлено наличие остатка лекарственного препарата линкомицина;
• АО «Молочный завод Зеленокумский» (ИНН: 2619002857, Ставропольский край, Советский район, город Зеленокумск, улица 50 лет  Октября 11) – в кефире, с массовой долей жира 2,5%, ГОСТ 31454-2012 установлена фальсификация жирами растительного происхождения и выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки;
• ООО «Пятигорский молочный комбинат» (ИНН: 2632099051, Ставропольский край, город Пятигорск, улица Ермолова 38) – в молоке питьевом ультрапастеризованном, с массовой долей жира 2,5%, ГОСТ 31450-2013, установлена фальсификация жирами растительного происхождения;
• ОАО «БУДЕГГОВСКМОЛПРОДУКТ» (ИНН: 2624000661, Ставропольский край, Буденновский район, город Буденновск, улица Красноармейская 360) – в масле сладко-сливочном «Крестьянское», с массовой долей жира 72,5%, высший сорт, ГОСТ 31454-2012, установлена фальсификация жирами растительного происхождения. 
• ООО «Нальчикский молочный комбинат» (ИНН: 0721060302, Республика Кабардино-Балкарская, город Нальчик, улица Кирова 294, стр. А) – в пробе масла сливочного не соленого «Чабан», с массовой долей жира 82,5%, ГОСТ Р 52253-2004 выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки;
• ООО «Сыродельный комбинат «Ичалковский» (ИНН: 1310000450, Республика Мордовия, Ичалковский район, село Ичалки, улица Мира 2) – в сыре «Российский», с массовой долей жира в перерасчете на сухое вещество 50%, ГОСТ 32260-2013, установлена фальсификация жирами растительного происхождения;
• ООО «Курский молочный завод» (ИНН: 4632224002, Курская область, город Курск, улица 9 Января 1) – в масле «Традиционное» сладко-сливочном несоленом, ГОСТ 32261-2013, с массовой долей жира 82,5%, установлена фальсификация жирами растительного происхождения. 

Марина Лехман



Новости на Блoкнoт-Морозовск