Экономика,
12.06.2018 12:47
Сметана в Ростовской области оказалась не совсем сметаной
Читайте также:
- Макет здания Дома детского творчества соорудили дети с помощью педагога (11.06.2018 15:45)
- Продукты с пропагандирующей ЗОЖ маркировкой появятся в Морозовске (27.04.2018 16:02)
- Морозовчане, выбирайте продукты внимательнее: специалисты протестировали "Российский" сыр 30 разных марок и нашли много нарушений (04.04.2018 09:33)
В Ростовской области проверили качество молочной продукции. Качество оказалось "не очень".
Директор департамента потребительского рынка Ирина Теларова, сообщила, что из 10 исследованных образцов сметаны в 4 специалисты обнаружили растительные жиры. Почти во всех - дешевое пальмовое масло. По действующему законодательству такие продукты вообще не могут называться «сметана», а значит, производители вводят в заблуждение потребителя, указывая на упаковке это слово.
А вот из 10 образцов творога растительные жиры нашлись только в одном. Наверное потому, что растительный творог выдать за настоящий сложно - слишком специфичный вкус.
Сливочное масло и молоко попались не самые качественные. Так, в трех образцах масла были найдены нарушения по микробиологии. Были подобные проблемы выявлены у пастеризованного молока. Конкретные бренды будут названы уже после окончательных проверок. Специалисты департамента также планируют проверять кондитерские изделия, салаты и кулинарию.
Новости на Блoкнoт-Морозовск
Директор департамента потребительского рынка Ирина Теларова, сообщила, что из 10 исследованных образцов сметаны в 4 специалисты обнаружили растительные жиры. Почти во всех - дешевое пальмовое масло. По действующему законодательству такие продукты вообще не могут называться «сметана», а значит, производители вводят в заблуждение потребителя, указывая на упаковке это слово.
А вот из 10 образцов творога растительные жиры нашлись только в одном. Наверное потому, что растительный творог выдать за настоящий сложно - слишком специфичный вкус.
Сливочное масло и молоко попались не самые качественные. Так, в трех образцах масла были найдены нарушения по микробиологии. Были подобные проблемы выявлены у пастеризованного молока. Конкретные бренды будут названы уже после окончательных проверок. Специалисты департамента также планируют проверять кондитерские изделия, салаты и кулинарию.
Новости на Блoкнoт-Морозовск
