Треть сыров и сливочных масел Ростовской области вредны для здоровья

40 % взятых в региональных магазинах образцов сливочных масел оказались вредными для здоровья потребителей.

Департамент потребительского рынка Ростовской области сообщил о результатах недавнего исследования молочных продуктов.

- 30% сыров и 40% масел не соответствуют нормам, - говорится в сообщении ведомства.

Так, в 40% закупленных образцов масла было обнаружено присутствие бактерий кишечной палочки, дрожжи и плесень. Некачественная продукция принадлежит производителям "Озерецкий молочный комбинат", "Невские сыры", "Мытищинский молочный завод", а также "Ровеньки-маслосырзавод".

Всего три закупленных образца соответствовали всем требованиям — это "Доярушка" комбината "Ильинское 95", "Фермерское", произведенное "ПО Маслодел", и "Вкуснотеево" ПАО "Молочный комбинат "Воронежский" "Калачеевский сырзавод".

Что касается сыра, то в нем были также обнаружены бактерии кишечной палочки и заменители молочного жира.