Общество,
01.11.2017 11:54
995 партий хлеба в Морозовске оказались забракованы
Читайте также:
- Штрафом до 200 тысяч рублей пригрозили «охотникам за металлом» в Морозовске (25.10.2017 12:08)
- Почти 300 свиней были сожжены дотла в Морозовском районе после обнаружения африканской чумы (24.10.2017 11:06)
- Морозовчане могут сэкономить на получении паспорта, - новый начальник Отделения по вопросам миграции (19.10.2017 14:22)
Проведены исследования морозовских хлебобулочных изделий.
За последние 9 месяцев в Морозовском районе по поручению правительства области было исследовано более 59 тысяч проб хлебобулоных и кондитерских изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям. Исследования проводила районная администрация. 995 партий мучных изделий были забракованы. Основными причинами оказались неудовлетворительные результаты органолептических и микробиологических исследований, а также «картофельной болезни» хлеба, повышенной влажности и непропеченности.
На данный момент в Ростовской области действует дополнительная система добровольной сертификации "Сделано на Дону". Сейчас в нее входят 38 предприятий Ростовской области. Две из них очень распространены в Морозовске. Это компании «Аютинский хлеб» (ИП Гуковская, г. Шахты), ООО «Ванта» (г. Волгодонск).
- Одновременно сообщаем Вам, что в настоящее время в Ростовской области производство хлеба и хлебобулочных изделий осуществляют 12 хлебокомбинатов, 22 хлебозавода потребительской кооперации и более 200 мини-пекарен, - пояснили в администрации Морозовского района.
Новости на Блoкнoт-Морозовск
За последние 9 месяцев в Морозовском районе по поручению правительства области было исследовано более 59 тысяч проб хлебобулоных и кондитерских изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям. Исследования проводила районная администрация. 995 партий мучных изделий были забракованы. Основными причинами оказались неудовлетворительные результаты органолептических и микробиологических исследований, а также «картофельной болезни» хлеба, повышенной влажности и непропеченности.
На данный момент в Ростовской области действует дополнительная система добровольной сертификации "Сделано на Дону". Сейчас в нее входят 38 предприятий Ростовской области. Две из них очень распространены в Морозовске. Это компании «Аютинский хлеб» (ИП Гуковская, г. Шахты), ООО «Ванта» (г. Волгодонск).
- Одновременно сообщаем Вам, что в настоящее время в Ростовской области производство хлеба и хлебобулочных изделий осуществляют 12 хлебокомбинатов, 22 хлебозавода потребительской кооперации и более 200 мини-пекарен, - пояснили в администрации Морозовского района.
Новости на Блoкнoт-Морозовск
