Новый год в России - это не только бой курантов и подарки, но и настоящий гастрономический марафон.

Столы ломятся от салатов, горячего, сладкого и алкоголя, а фраза «с Нового года начну новую жизнь» давно стала народной традицией. Врачи же предупреждают: переедание в праздники - одна из главных причин резкого ухудшения самочувствия в январе.

Специалисты советуют подходить к застольям осознанно. Главное правило - не садиться за стол голодным. Лёгкий перекус перед праздником снижает риск «съесть всё и сразу». Также важно не смешивать большое количество жирных блюд, делать перерывы между приёмами пищи и помнить о воде - она помогает снизить нагрузку на желудок.

Отдельное внимание - алкоголю. Именно он часто становится причиной потери контроля над количеством съеденного. Медики рекомендуют выбирать один напиток, пить медленно и обязательно чередовать его с безалкогольными напитками.

Полезной привычкой может стать и движение: прогулка после застолья, активные игры с детьми или танцы помогают организму справляться с нагрузкой. Новый год - это всё-таки праздник эмоций и общения, а не соревнование по объёму съеденного.

Всё чаще общество делится на два лагеря: одни считают, что праздники даны для удовольствия без ограничений, другие - что здоровье важнее любых салатов.

Анна Морозова