Общество,
16.11.2018 10:09
Специалисты Роспотребнадзора развеяли миф о тотальной фальсификации молочной продукции
Читайте также:
- Бактерии Listeria monocytogenes обнаружены в полуфабрикатах из мяса птицы в Ростовской области (05.11.2018 14:22)
- Популярное у морозовчан тацинское молоко, получило знак качества "Сделано на Дону" (26.09.2018 16:36)
- Сальмонелла и плесень обнаружены на производстве популярной у морозовчан мясной продукции (26.06.2018 14:19)
Всего 8% молочной продукции на полках магазинов содержали растительные жиры.
В ноябре месяце Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей совместно с Национальным союзом производителей молока провели исследование молочной продукции. Методом сплошного выбора (все, что было представлено на полке) было отобрано 52 образца твердого сыра в ценовой категории до 500 рублей за килограмм и молока жирностью 3,2%.
Главной задачей исследования было определить фальсификат, содержащий растительные жиры. Результаты проверки показали, что подавляющее большинство проб молока и сыра соответствуют всем обязательным требованиям. Однако в двух пробах молока из 31 и в двух пробах сыра из 21, отобранных в магазинах разной ценовой категории, всеже выявили наличие немолочных жиров. Таким образом количество, выявленного фальсификата не превышает 8%.
- В рамках действующего законодательства Российской Федерации торговые организации уже начали убирать фальсифицированную продукцию с полок. Ситуация по обеспечению безопасности молока и молочной продукции остается на контроле, - сообщили специалисты Роспортребнадзора.
Новости на Блoкнoт-Морозовск
В ноябре месяце Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей совместно с Национальным союзом производителей молока провели исследование молочной продукции. Методом сплошного выбора (все, что было представлено на полке) было отобрано 52 образца твердого сыра в ценовой категории до 500 рублей за килограмм и молока жирностью 3,2%.
Главной задачей исследования было определить фальсификат, содержащий растительные жиры. Результаты проверки показали, что подавляющее большинство проб молока и сыра соответствуют всем обязательным требованиям. Однако в двух пробах молока из 31 и в двух пробах сыра из 21, отобранных в магазинах разной ценовой категории, всеже выявили наличие немолочных жиров. Таким образом количество, выявленного фальсификата не превышает 8%.
- В рамках действующего законодательства Российской Федерации торговые организации уже начали убирать фальсифицированную продукцию с полок. Ситуация по обеспечению безопасности молока и молочной продукции остается на контроле, - сообщили специалисты Роспортребнадзора.
Новости на Блoкнoт-Морозовск
