Морозовск Среда, 03 Июня
Общество, 07.04.2020 15:30

Как приготовить окрошку в пост, - совет дала экс-морозовчанка Виктория Герасимова

Готовим окрошку в пост: фасоль вместо колбасы, "NE MOLOKO" вместо сыворотки или кефира.

Великий пост - это время воздержания и молитв. Кто-то его соблюдает, а кто-то нет. У многих Великий пост, который в этом году выпал на период со 2 марта по 18 апреля, ассоциируется со строгой диетой. Однако это не совсем так. Безусловно, во время поста верующие отказываются от многих продуктов, но цель заключается не в страданиях, а в противостоянии искушениям, укрощении плотских желаний.

Сегодня в нашей рубрике "Хозяйство" мы расскажем как в пост приготовить излюбленное морозовчанами блюдо - окрошку. Рецептом собственного изобретения поделилась постоянная читательница "Блокнот Морозовск" Виктория Герасимова.

- Это, конечно, не совсем окрошка в прямом понимании этого слова, - рассказала Виктория. - Но это холодный суп, очень близкий по вкусу к окрошке. И очень вкусный.

LtfvOdHWwJ4.jpg


Вам понадобятся:

"NE MOLOKO" овсяное классическое - 1 л;
Картофель - 1 крупный клубень;
Огурцы - 3 штуки среднего размера;
Редис - 4 штуки (крупные);
Фасоль белая консервированная - 1 банка;
Зелень - петрушка, лук, укроп (по вкусу);
1\2 лимона;
Соль и перец по вкусу.


i (1).jpg


- Процесс приготовления ничем от классического варианта сбора окрошки не отличается, кроме заправки, - пояснила Виктория. - Так, в ёмкость с нарезанными овощами выливаем "не молоко", предварительно добавив в него сок 1/2 части лимона. Перемешиваем, добавляем зелень и специи по вкусу. Приятного аппетита! Светлого Вам Великого поста, друзья!

i (2).jpg

Марина Лехман

контакты.jpg

Новости на Блoкнoт-Морозовск

Хозяйство

Как без лишних хлопот приготовить домашний майонез

Писать рецепт было дольше, чем готовить этот соус...

Просто космос: как морозовчане на самоизоляции оформили пасхальные яйца

Способов покрасить яйца существует множество...

Как приготовить окрошку в пост, - совет дала экс-морозовчанка Виктория Герасимова

Рецептом постной окрошки поделилась читательница "Блокнот Морозовск"
...

Как выбрать пластиковые окна: рекомендации от специалистов магазина "Квадратный метр"

"Квадратный метр" напрямую работает с заводом-изготовителем пластиковых окон "ПластСервис"...

Как вернуть себе молодость и красоту этой весной: советы настоящих мастеров

Парикмахер-визажист, косметологи и модный эксперт дали морозовчанкам ценные рекомендации...

Сказочный сад вырастила в собственном дворе морозовчанка Татьяна Каруна

Татьяна поделилась секретами выращивания многолетних цветов...

  Тема: Рубрика "Традиционные рецепты" в Морозовске  
1
1

Топ 10 новостей

ПопулярноеОбсуждаемое